بائیو - پر مبنی پیکیجنگ کو نافذ کرنے میں چیلنجز

پلاسٹک آلودگی پر قابو پانے کی پالیسی اور "ڈبل کاربن" مقصد کی مستقل مضبوطی کے تناظر میں ، کیٹرنگ پیکیجنگ پلاسٹک میں کمی کی کارروائی میں واقعی تبدیلی کے ل a ایک مشکل ترین اور مشکل ترین روابط بن گئی ہے۔

19 دسمبر کو ، میک ڈونلڈز کے چین نے کھانے کی پیکیجنگ کے گرین اپ گریڈ کے اجراء کا اعلان کیا ، اور ملک بھر میں 7،500 سے زیادہ ریستوراں پولی لیکٹک ایسڈ (پی ایل اے) اور کاغذ کے ساتھ بنیادی طور پر نئے بائیو - پر مبنی پیکیجنگ کا استعمال کریں گے۔ سرکاری انکشافات کے مطابق ، ایڈجسٹمنٹ سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ پیٹرولیم - پر مبنی پلاسٹک کے استعمال کو ہر سال 5،800 ٹن سے کم کردیں گے۔ یہ تعداد چین ریستوراں کے شعبے میں چھوٹی نہیں ہے ، لیکن اگر اسے پلاسٹک کے پورے استعمال کے نظام میں شامل کیا گیا ہے تو ، اس کی اہمیت کو ابھی بھی پرسکون کوآرڈینیٹ سسٹم میں جانچنے کی ضرورت ہے۔

صنعت کے نقطہ نظر سے ، یہ کوئی آسان "ماحولیاتی بیان" نہیں ہے ، بلکہ معیاری ، لاگت پر قابو پانے اور سپلائی چین استحکام کی رکاوٹوں کے تحت حقیقت کا امتحان ہے۔

پیمانہ کافی بڑا ہے ، لیکن متبادل راستہ محتاط رہتا ہے

پیکیجنگ اپ گریڈ میں اعلی - تعدد کیٹیگریز جیسے میک کوفی ، مشروبات ، زنڈی ، مکئی ، اور دلیہ کا احاطہ کیا گیا ہے ، بنیادی طور پر کپ کے ڑککنوں اور کچھ کپ جسمانی ڈھانچے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ مخصوص راستوں کے لحاظ سے ، کپ کا ڑککن یکساں طور پر پی ایل اے بائیو - پر مبنی مواد سے بنا ہوتا ہے ، اور کچھ کپ لاشوں کو روایتی پٹرولیم - پر مبنی پلاسٹک سے کاغذی پیکیجنگ میٹریل میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ دوسرے لفظوں میں ، یہ پلاسٹک کی ایک ساختی کمی ہے ، مکمل متبادل نہیں۔

سب سے زیادہ صنعتی بائیو - پر مبنی مواد میں سے ایک کے طور پر ، پی ایل اے بایوماس جیسے مکئی اور گنے سے اخذ کیا گیا ہے ، قابل تجدید خصوصیات رکھتے ہیں ، اور انجکشن مولڈنگ اور مولڈنگ کے عمل میں روایتی پلاسٹک کے ساتھ مطابقت رکھتے ہیں۔ تاہم ، اس کی کوتاہیاں بھی واضح ہیں: گرمی کے خلاف مزاحمت کی حد محدود ہے ، مکینیکل خصوصیات فارمولے پر انتہائی انحصار کرتی ہیں ، اور پیچیدہ ڈھانچے اور اعلی - لوڈ کے منظرناموں میں اطلاق ابھی بھی محدود ہے۔ اس کی وجہ سے ، میک ڈونلڈ کے چین نے پی ایل اے کو براہ راست زیادہ بوجھ - برداشت کی صلاحیت اور زیادہ پیچیدہ استعمال کے حالات کے ساتھ پیکیجنگ حصوں میں براہ راست متعارف نہیں کیا ، لیکن پہلے اترنے کے لئے نسبتا control کنٹرول کے خطرات کے ساتھ ایک ڈھانچے کا انتخاب کیا۔

"پہلے استعمال کرنا ، کم کی جگہ لینا ، کم کی جگہ لینا" کا یہ راستہ خود ہی حقیقی کاروباری نظام میں بائیو - پر مبنی مواد کی حد کی عکاسی کرتا ہے۔

ملین - سطح کے ٹیسٹ کے پیچھے ایک پوشیدہ لاگت ہے جسے نظرانداز کرنا مشکل ہے

سرکاری معلومات کے مطابق ، اپ گریڈ نے تحقیق اور ترقیاتی مرحلے میں 100 کے قریب پیکیجنگ حل کی اسکریننگ کی ، اور 2 ملین سے زیادہ عملی توثیق کو مکمل کیا۔ اس نمبر کے ذریعہ جاری کردہ سگنل واضح ہے: بائیو - پر مبنی پیکیجنگ کا بڑے - پیمانے پر عمل درآمد کو پالیسی کے آتے ہی نقل نہیں کیا جاتا ہے ، لیکن اس کی بنیاد اعلی - کثافت کی آزمائش اور غلطی اور لاگت کی سرمایہ کاری پر ہے۔

چین ریستوراں کے لئے ، پیکیجنگ ایک اعلی - تعدد استعمال قابل ہے ، اور کسی بھی چھوٹی چھوٹی کارکردگی کے اتار چڑھاو کو پورے ملک میں اسٹورز میں تیزی سے بڑھایا جائے گا۔ رساو ، اخترتی ، اور گرمی کی ناکافی مزاحمت سب شکایات ، فضلہ اور آپریشنل خطرات میں براہ راست ترجمہ کرتے ہیں۔ لہذا ، ملین - سطح کی جانچ تکنیکی توثیق اور رسک اسکریننگ دونوں ہے۔ لیکن یہ بھی نوٹ کرنے کی ضرورت ہے کہ اس طرح کی سرمایہ کاری چھوٹے اور درمیانے درجے کے - سائز کے کیٹرنگ برانڈز کے ل almost تقریبا ناقابل برداشت ہے ، جس میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ بائیو - پر مبنی پیکیجنگ ایک طویل عرصے تک صنعت میں "ہیڈ مظاہرے" کے مرحلے میں کیوں رہی ہے۔

تجربہ کی اصلاح سے پتے "قابل استعمال" ، "بہتر" نہیں

صارفین کے تجربے کی سطح پر ، نئی پیکیجنگ ساختی اور فارمولا کی اصلاح کے ذریعہ پی ایل اے مواد کی موروثی کوتاہیوں کو تیار کرتی ہے۔ کولڈ ڈرنک کپ ڑککن "ڈبل آرک اینٹی - spill" ڈھانچہ اپناتا ہے ، جس سے لیک - وینٹیلیشن سوراخ کو بڑھا کر اور براہ راست پینے کے منہ کو برقرار رکھتے ہوئے ثبوت کی کارکردگی کو بہتر بنایا جاتا ہے ، اور اس نے ڈیزائن پیٹنٹ اجازت (CN309649874S) حاصل کیا ہے۔ گرم ڈرنک کپ ڑککن خود کے ذریعہ سختی اور حرارت کی مزاحمت کو بہتر بناتا ہے - اعلی درجہ حرارت کے منظرناموں کو اپنانے کے لئے پی ایل اے فارمولا تیار کیا گیا ہے۔

تاہم ، یہ جاننا ضروری ہے کہ یہ بہتری تجربے کے لحاظ سے روایتی پلاسٹک کو پیچھے چھوڑنے کے بجائے "چاہے اسے مستحکم طور پر استعمال کی جاسکتی ہے" کے مسئلے کو حل کرنے کے بارے میں زیادہ ہے۔ پی ایل اے کی کارکردگی کی حدود اب بھی اعلی درجہ حرارت ، لمبے - اصطلاح کی جگہ ، یا پیچیدہ لاجسٹک ماحول میں موجود ہیں ، جو اس کی بنیادی وجہ ہے کہ اس وقت بنیادی طور پر غیر - اہم اجزاء جیسے کپ کے ڈھکن اور کیٹرنگ کے منظرناموں میں تنکے پر توجہ دی جاتی ہے۔

سیکیورٹی اور تعمیل شرطیں ہیں ، فوائد نہیں

میک ڈونلڈ کے چین نے اس بات پر زور دیا کہ اپ گریڈ شدہ پیکیجنگ میٹریل کی تمام اقسام تیسری - پارٹی کے مستند ٹیسٹنگ سے گزر چکے ہیں ، اور تمام اشارے قومی خوراک کی حفاظت کے معیارات پر پورا اترتے ہیں ، اور سپلائی چین تک رسائی کے مرحلے میں ایک سخت کوالٹی کنٹرول سسٹم قائم کیا گیا ہے۔ یہ فوڈ رابطہ میٹریلز کے شعبے میں بہت ضروری ہے ، لیکن صنعت کے نقطہ نظر سے ، یہ ایک نچلی لائن ہے جسے عبور کرنا ضروری ہے۔

اگر بائیو - پر مبنی مواد حفاظت کے معاملے میں روایتی مواد کے مکمل مساوی نہیں ہوسکتا ہے تو ، ان کی تجارتی کاری پر تبادلہ خیال نہیں کیا جاسکتا۔ لہذا ، تعمیل کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ خطرہ ختم ہوگیا ہے ، لیکن صرف اس نے موجودہ ریگولیٹری فریم ورک کے تحت مارکیٹ میں داخلے کے لئے کوالیفائی کیا ہے۔

پالیسی کی سمت واضح ہے ، لیکن حقیقت کا دباؤ ختم نہیں ہوا ہے

میکرو ماحول کے نقطہ نظر سے ، یہ اپ گریڈ پالیسی واقفیت کے مطابق ہے۔ پلاسٹک آلودگی پر قابو پانے کے لئے "14 ویں پانچ - سال کا منصوبہ" ایکشن پلان نے واضح طور پر ماخذ پر پلاسٹک میں کمی اور متبادل مواد کی اطلاق کی تجویز پیش کی ہے ، اور کیٹرنگ پیکیجنگ ایک اہم منظرنامے میں سے ایک ہے۔ گرین ٹکنالوجی پروموشن کیٹلاگ (2024 ایڈیشن) میں متعدد بائیو - پر مبنی مادی ٹیکنالوجیز بھی شامل ہیں۔

بین الاقوامی سطح پر ، یوروپی یونین کی بایوکونومی حکمت عملی نے B2B ایپلی کیشنز میں فوسل - پر مبنی پلاسٹک کو آہستہ آہستہ کم کرنے کی تجویز پیش کی ہے۔ تاہم ، پالیسی سمت کی یقین دہانی فراہم کرتی ہے اور عملی مسائل جیسے لاگت ، ری سائیکلنگ سسٹم کی کمی ، اور ٹرمینلز کی ادائیگی کے لئے محدود رضامندی کو براہ راست حل نہیں کرتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ، کئی سالوں سے پالیسیوں کے ذریعہ کارفرما ہے ، بائیو - پر مبنی مواد کی دخول کی شرح اب بھی بڑھنے میں سست ہے۔

صنعتی سلسلہ کی کھینچ اصلی ہے ، لیکن اس سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے

صنعتی چین کے نقطہ نظر سے ، میک ڈونلڈ کی چین کی مرکزی خریداری بلا شبہ پی ایل اے رال ، مولڈ پروسیسنگ اور پیکیجنگ پروڈکٹ کمپنیوں کے لئے مستحکم احکامات لائے ہیں۔ تاہم ، چین کے پلاسٹک کے بڑے پیمانے پر استعمال میں اب بھی 5،800 ٹن/سال کی کمی کا پیمانہ محدود ہے۔

صنعت کی پیشن گوئی سے پتہ چلتا ہے کہ عالمی سطح پر بائیو - پر مبنی مواد کی مارکیٹ کا سائز 2025 میں 80 بلین ڈالر سے تجاوز کرسکتا ہے ، اور توقع کی جارہی ہے کہ چین 40 فیصد سے زیادہ کا حساب دے گا ، لیکن تکنیکی کامیابیوں کا تناسب بڑی - پیمانے پر درخواستیں اب بھی 20 ٪ سے کم ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ صنعت کی ترقی کو محدود کرنے کا بنیادی مسئلہ مظاہرے کے منصوبوں کی کمی نہیں ہے ، بلکہ حقیقت یہ ہے کہ لاگت ، کارکردگی اور اطلاق کے نظام نے ابھی تک کوئی مثبت چکر تشکیل نہیں دیا ہے۔